pictopub.com

Ugljikohidrati su jedan od važnih nutrijenata za ljudski organizam. Mnogi se ljudi drže podalje od ugljikohidrata kako bi smršavili. Ali zapravo, kpotrebno je uzeti u obzir ravnotežu nutritivnog unosa. KNedostatak ugljikohidrata zapravo može ometati zdravlje.

Glavna korist od ugljikohidrata za tijelo je ta što daju energiju za aktivnosti, od disanja do hodanja. Osim toga, ugljikohidrati također djeluju na sprječavanje bolesti i održavanje tjelesne težine, posebno složeni ugljikohidrati dobiveni iz riže i pšenice, voća, povrća i orašastih plodova.

Ministarstvo zdravlja Republike Indonezije preporučuje unos ugljikohidrata između 350-390 grama dnevno za muškarce i 300-320 grama dnevno za žene.

Nedostatak ugljikohidrata može nastati ako ograničite unos ugljikohidrata ili slijedite dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata kako biste izgubili težinu.

Učinci nedostatka ugljikohidrata

Nedostatak ugljikohidrata može uzrokovati razne zdravstvene probleme, od glavobolje, osjećaja slabosti, do osjetljivosti na bolesti. Utjecaj nedostatka ugljikohidrata može se pojaviti kratkoročno i dugoročno. Evo objašnjenja:

Kratkoročno

Kratkoročno, nedostatak ugljikohidrata može dovesti do ketoze, stanja kada tijelo koristi masti kao izvor energije. Simptomi ketoze uključuju glavobolje, slabost, dehidraciju, mučninu, vrtoglavicu i razdražljivost.

Ketoza može uzrokovati nakupljanje ketonskih spojeva u tijelu. Dugoročno, ovo nakupljanje ketona može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, kao što su acidoza, koma, pa čak i smrt.

Dugoročno

Kontinuirani nedostatak ugljikohidrata također će imati dugoročne učinke na zdravlje, i to:

• Nutritivni nedostatak.
• Visok kolesterol. To je zato što će ljudi koji su na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata svoj unos općenito zamijeniti hranom bogatom mastima ili proteinima. Ova dijeta može povećati razinu kolesterola u krvi, pa će se povećati i rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
• Oštećenje krvnih žila.
• Povećan rizik od dobijanja raka.
• Lako izgubiti težinu.

Prevladavanje nedostatka ugljikohidrata

Prva stvar koju trebate učiniti kada osjetite nedostatak ugljikohidrata je zadovoljiti svoj dnevni unos ugljikohidrata i to:

• Jedite svježe povrće i voće. Voće i povrće također sadrže puno vlakana, što vas može dulje održati sitim.
• Jedite raznoliku zdravu hranu s uravnoteženom prehranom, što znači da mora sadržavati složene ugljikohidrate, proteine, zdrave masti, vitamine, minerale, vlakna i adekvatne količine tekućine.
• Konzumirajte mlijeko i njegove prerađene proizvode. Osim što je izvor ugljikohidrata, mlijeko je i izvrstan izvor proteina, vitamina i kalcija.
• Jedite hranu od cjelovitih žitarica ili rižinih mekinja.
• Ograničite unos jednostavnih ugljikohidrata. Ugljikohidrati ove vrste nalaze se u mnogim slatkim namirnicama, poput sladoleda ili sladoleda

Ako ste slijedili dijetu koja ograničava unos ugljikohidrata, trebate se posavjetovati s nutricionistom. Liječnik će temeljito ispitati vaš nutricionistički status i stanje, a zatim dati preporuke za zdraviju prehranu u skladu s vašim zdravstvenim stanjem. Ako je potrebno, liječnik će također dati dodatke ili lijekove za poboljšanje nutritivnog statusa.