pictopub.com

Prednosti graška za zdravljeiskaznicaMoram sumnjati u to. Ova hrana sadrži puno hranjivih tvari važno za tijelo, i sposobanspriječiti bolesti srca i rak.

Grašak, čiji je latinski naziv Pisum sativum, često služi kao dodatak raznim jelima, poput juhe ili pržene riže. Osim toga, grašak se također može preraditi u zdrave i ukusne grickalice.

Sadržaj hranjivih tvari u grašku

U 100 grama graška ima oko 85 kalorija i raznih hranjivih tvari potrebnih tijelu, kao što su:

• Proteini.
• Ugljikohidrata.
• Vlakno
• Vitamin A, vitamin K, vitamin C i vitamini B (uključujući tiamin i folat).
• Minerali, kao što su kalcij, mangan, kalij, željezo, fosfor i cinkov.

Osim ovih hranjivih tvari, grašak je bogat i antioksidansima polifenola, koji su prirodni kemijski spojevi koji se nalaze u mnogim biljkama. Ova tvar može pomoći u prevenciji određenih bolesti, kao što su degenerativne bolesti i bolesti srca, kao i u održavanju tjelesne težine.

Prednosti graška za tijelo

Evo raznih zdravstvenih dobrobiti graška koje možete dobiti ako ga redovito konzumirate:

1. Kontrolirajte šećer u krvi

Dijabetičari moraju paziti na vrstu hrane koju konzumiraju, kako bi spriječili povećanje razine šećera u krvi. Jedna vrsta hrane koja može pomoći u kontroli šećera u krvi je grašak, jer grašak ima nizak glikemijski indeks pa sporije povećava razinu šećera u krvi.

Osim toga, sadržaj proteina i vlakana u grašku također može pomoći u kontroli i sprječavanju skokova u razini šećera u krvi. Zbog toga je grašak jedna od preporučenih namirnica za dijabetičare.

2. Održavajte zdravlje srca

Visok krvni tlak (hipertenzija) može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Kako biste to spriječili, morate kontrolirati svoj krvni tlak jedući pravu hranu.

Grašak može biti izbor hrane za prevenciju visokog krvnog tlaka jer sadrži niz minerala, poput magnezija, kalija i kalcija.

Ne samo to, sadržaj antioksidansa i vlakana u grašku također može smanjiti upalu, sniziti loš kolesterol (LDL) i spriječiti stvaranje začepljenja u krvnim žilama (ateroskleroza) što može uzrokovati bolesti srca i moždani udar.

To je razlog zašto je grašak koristan za održavanje zdravlja srca.

3. Smanjuje rizik od raka

Redovito jedenje graška može smanjiti rizik od raka. To je zahvaljujući sadržaju antioksidansa koji može smanjiti upalu u tijelu.

Grašak također sadrži saponine, spojeve u biljkama za koje je poznato da imaju antikancerogeno djelovanje. Nekoliko studija je pokazalo da saponini mogu inhibirati rast tumorskih stanica i spriječiti određene vrste raka.

4. Čuvanje zdravlje probave

Zdrav probavni trakt može optimalno apsorbirati hranjive tvari iz hrane. Stoga je potrebno održavati zdravlje probave.

Grašak je dobar izvor vlakana koji podržava rast dobrih bakterija u probavnom traktu. Osim toga, odgovarajuća konzumacija vlakana također može smanjiti rizik od kolitisa, nadraženosti crijeva i raka debelog crijeva.

5. Je dobar izvor proteina

Osjećate li lako glad iako ste dovoljno pojeli? Možda vam nedostaje unos proteina i vlakana. Hrana koja sadrži proteine ​​i vlakna dulje će vas držati sitima, jer se ove dvije vrste hranjivih tvari tijelo sporije probavlja.

Grašak je visok izvor proteina i vlakana. Dakle, jedenje graška može kontrolirati vaš apetit i učiniti vas manje gladnim. Osim toga, proteini su također potrebni za održavanje mišićne snage i zdravlja kostiju.

Sve prednosti ovog graška zahvaljuju se nutritivnom sadržaju u njemu. Ne samo da je zdrav, grašak je također vrlo lako pronaći i lako ga preraditi u razna jela. Kako biste saznali porciju graška koja odgovara vašim potrebama, dodatno se posavjetujte s nutricionistom.