pictopub.com

Nisu sve namirnice koje sadrže Lmama trebalo bi izbjegavati. Hranu koja sadrži dobre masnoće treba redovito konzumirati, jer loše mastijako potrebna od strane tijela opskrbiti energijei, pomaže apsorpciju vitamina, čak i za održavanje zdravog srca.

Do sada se masnoća smatra lošom i štetnom za zdravlje. Ova pretpostavka nije u potpunosti istinita. Masnoće su također potrebne tijelu, posebno dobre masti. Osim što je izvor energije, mast može pomoći u apsorpciji raznih vitamina topivih u mastima, a to su vitamini A, D, E i K.

Dobra mast za tijelo

Općenito, masti se dijele na zasićene masti, nezasićene masti i trans masti. Ove nezasićene masti poznate su kao dobre masti.

Same dobre masti mogu se dalje podijeliti na mononezasićene masti i polinezasićene masti. Najčešće poznate vrste dobrih masti su omega-3 i omega-6 masne kiseline, a obje su polinezasićene masne kiseline.

Savjetuje se da redovito jedete raznovrsnu hranu koja sadrži dobre masti, posebno onu koja sadrži omega-3 i omega-6. To je zato što su ove dvije masne kiseline tijelu potrebne, ali ih tijelo ne može proizvesti, pa ih treba uzimati iz hrane. Zato se omega-3 i omega-6 nazivaju i esencijalnim masnim kiselinama.esencijalne masne kiseline).

Koja hrana sadrži dobre masti?

Hrana koja sadrži dobre masti može doći od životinja (životinje) ili od biljaka (povrće). Osim raznih vrsta, namirnice bogate dobrim mastima lako se mogu pronaći na tržnici ili supermarketu.

Slijedi nekoliko primjera hrane koja sadrži dobre masti na temelju vrsta dobrih masti koje se nalaze u njima:

Mononezasićene masti (mononezasićene masne kiseline)

Konzumiranje hrane koja sadrži mononezasićene masti može zaštititi srce i krvne žile te smanjiti rizik od srčanih bolesti. Ove masti djeluju tako što održavaju razinu dobrog kolesterola (HDL), dok smanjuju loš kolesterol (LDL).

Mononezasićene masti nalaze se u mnogim namirnicama i biljnim uljima, kao što su:

• Orašasti plodovi, kao što su kikiriki, indijski oraščići i kikiriki bademi.
• Maslinovo ulje.
• Maslac od kikirikija.
• Avokado.

Višestruko nezasićene masti (polinezasićene masne kiseline)

Poput mononezasićenih masti, polinezasićene su također dobre za zdravlje srca i krvnih žila.

Postoje 2 vrste polinezasićenih masti koje su najčešće poznate, a to su omega-3 i omega-6. Evo nekoliko primjera hrane s visokim udjelom ovih dobrih masti:

• Omega-3: losos, sardine, skuša i orasi.
• Omega-6: soja, orasi, sjemenke suncokreta, sjemenke sezama i kukuruz.

Zadovoljite potrebu za konzumacijom masti DobroVas

Prema preporuci Ministarstva zdravstva Republike Indonezije, idealna konzumacija masti je oko 67 grama dnevno, odnosno ne više od 5 žlica dnevno.

Osim što je dobra za srce, konzumacija hrane koja sadrži dobre masti također smanjuje ovisnost oboljelih reumatoidni artritis na kortikosteroidne lijekove.

Također je poznato da dobre masti smanjuju rizik od određenih vrsta raka, usporavaju demenciju ili senilnost, smanjuju rizik od Alzheimerove bolesti te pomažu razvoju mozga i očiju kod djece.

Dakle, redovito jedite hranu koja sadrži dobre masti. Međutim, ako imate određena zdravstvena stanja ili bolesti, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste saznali preporučenu vrstu i porciju hrane, u skladu s vašim zdravstvenim stanjem.