3 mita o jabučnom octu i činjenice iza njih

U zajednici kruže mnogi mitovi o jabučnom octu za zdravlje. Zapravo, ne malo ljudi vjeruje u to. Međutim, prije nego što koristite jabučni ocat za liječenje određenih stanja, prvo upoznajte činjenice o mitu koji kruži.

Jabučni ocat se dobiva cijeđenjem svježih jabuka kako bi se dobio sok. Nadalje, jabučna voda će proći proces fermentacije uz pomoć bakterija i kvasca. Iz tog procesa nastaje kisela, oštrog mirisa i bistra smeđa tekućina koja se naziva jabučni ocat.

Mitovi o jabučnom octu

Nije malo ljudi koji konzumiraju jabučni ocat jer se vjeruje da ima mnoge zdravstvene prednosti. Međutim, nisu sve tvrdnje o prednostima jabučnog octa potkrijepljene dovoljnim znanstvenim dokazima. Evo nekoliko mitova o jabučnom octu i činjenica iza njih:

1 msmršaviti

Jedan od najčešćih mitova o jabučnom octu je da može smršaviti. To je zato što se vjeruje da jabučni ocat potiskuje apetit i brže sagorijeva masnoće, pa ga je dobro konzumirati kada gubite kilograme.

Međutim, tvrdnja da je jabučni ocat koristan za mršavljenje još uvijek je mit. Zapravo, razne studije pokazuju da su rezultati prehrane ljudi koji konzumiraju jabučni ocat različiti pa su potrebna daljnja istraživanja.

2. Snižavanje razine lošeg kolesterola u tijelu

Previsoke razine kolesterola jedan su od okidača za povećani rizik od nekoliko bolesti, kao što su sužavanje krvnih žila, hipertenzija i bolesti srca.

Pa, vjeruje se da jabučni ocat snižava razinu lošeg kolesterola i triglicerida u tijelu. Međutim, dokazi o dobrobitima jabučnog octa i dalje su ograničeni na laboratorijska ispitivanja, tako da njegova učinkovitost i sigurnost za ljude nije pouzdano poznata.

3. Kontrolirajte razinu šećera u krvi

Sljedeći mit o jabučnom octu je kontroliranje razine šećera u krvi i povećanje razine inzulina u tijelu.

Ovu korist podupiru istraživanja koja pokazuju da jabučni ocat može suzbiti povećanje razine šećera u krvi i HbA1c, koji je pokazatelj dugotrajne razine šećera u krvi u tijelu. Međutim, pad koji se dogodio bio je samo neznatan i ne previše značajan.

Stoga se jabučni ocat za kontrolu razine šećera u krvi smije konzumirati samo pod nadzorom liječnika, a ne kao glavni lijek za dijabetes.

Osim nekih od gore navedenih mitova, vjeruje se da se jabučni ocat također može riješiti akni, liječiti bakterijske infekcije noktiju i osvježiti dah. Međutim, kao i svaki drugi mit, ova tvrdnja još uvijek treba dodatno istražiti.

Jabučni ocat je općenito siguran za konzumaciju kao pojačivač okusa hrane, na primjer dodan preljevu za salatu ili se koristi kao mješavina umaka od majoneze.

Iako je prilično sigurna, pretjerana konzumacija jabučnog octa zapravo može uzrokovati zdravstvene probleme. To je zato što jabučni ocat ima vrlo visok sadržaj kiselina, pa može izazvati gastrointestinalne probleme, izazvati iritaciju grla i oštetiti zubnu caklinu.

Ne samo to, jabučni ocat također može uzrokovati učinke interakcije lijekova, kada se uzima zajedno s drugim lijekovima, kao što su lijekovi za dijabetes i diuretici.

Stoga, ako se želite dodatno raspitati o mitovima o jabučnom octu ili želite konzumirati jabučni ocat za liječenje određenih zdravstvenih problema, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste se uvjerili u njegove prednosti i sigurnost.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found