Mogu li trudnice jesti nedovoljno kuhana jaja?

Uživanje u otopljenim napola kuhanim žumanjcima s toplim kruhom ili rižom vrlo je primamljivo, zar ne, trudnice? Eits, pričekaj minutu! Prije konzumiranja, dođiPrvo razmislite o činjenicama iza sljedećih polukuhanih jaja.

Jaja su dobar izvor životinjskih proteina koji se konzumiraju tijekom trudnoće. Poznato je da sadržaj kolina u jajima podržava razvoj fetalnog mozga u maternici. No, s druge strane, jajašca su također u opasnosti od štete za trudnice i fetuse ako se ne obrađuju pravilno i pravilno.

Sigurnosne činjenice o jedenju nedovoljno kuhanih jaja tijekom trudnoće

Jaja uključuju namirnice koje se lako dobivaju, a cijene su relativno jeftine. Ova omiljena hrana mnogih ljudi može se prerađivati ​​na razne načine, na primjer, pržiti u dubokom ulju, pržiti ili kuhati. Razina zrelosti također se može napraviti po ukusu, može biti savršeno kuhana ili dopola kuhana.

Ako su trudnice žudnje Ako jedete jaja ili želite uključiti jaja u svoju svakodnevnu prehranu, trebali biste izbjegavati posluživanje polukuhanih ili sirovih jaja, da. Razlog je taj što jaja koja nisu do kraja kuhana mogu sadržavati bakterije salmonela zbog čega trudnice mogu doživjeti trovanje hranom.

Simptomi koji će se pojaviti zbog ove bakterijske infekcije su visoka temperatura, povraćanje, bol u trbuhu, glavobolja, proljev i dehidracija. U nekim slučajevima, ozbiljnost simptoma može biti toliko jaka da može dovesti do prijevremenog poroda ili čak pobačaja.

Osim što treba obratiti pozornost na razinu zrelosti jaja, trudnice bi također trebale konzumirati jaja odmah nakon kuhanja kako bi se izbjegla bakterijska kontaminacija. Predugo ostavljanje hrane, osobito one koja nije pravilno obrađena, može potaknuti rast bakterija koje uzrokuju listeriozu.

Ako se pojavi u trudnica, ova infekcija ima visok rizik od pobačaja ili čak beba umre u maternici ili mrtvorođenče.

Savjeti za konzumaciju jaja tijekom trudnoće

Osim što je dobar za razvoj mozga fetusa, sadržaj drugih minerala u jajima, poput selena, može ojačati imunološki sustav fetusa i smanjiti rizik od komplikacija u trudnoći. Osim toga, vitamin B2 u jajima također može podržati razvoj očiju i hraniti kožu fetusa.

sada, kako biste iskoristili prednosti jaja i izbjegli loše rizike zbog bakterija salmonela, jaja se moraju obrađivati ​​na dobar i pravi način, trudnice. Slijedi vodič za odabir i posluživanje jaja koji trudnice moraju znati:

  • Izbjegavajte kupnju jaja s napuklom i prljavom ljuskom.
  • Jaja dobro operite i osušite ljuske.
  • Jaja čuvajte u hladnjaku na mjestu odvojenom od ostalih namirnica.
  • Izbjegavajte konzumiranje sirovih ili nedovoljno kuhanih jaja. Jaja poslužite tako da ih pržite i kuhajte dok ne budu potpuno kuhana.
  • Operite ruke prije i poslije kuhanja jaja.
  • Očistite sav pribor za kuhanje koji se koristi za kuhanje jaja.

Kako biste bili sigurni da su jaja potpuno kuhana, ostavite ih da se krčkaju u kipućoj vodi oko 5-7 minuta dok kuhate jaja ili bacite obje strane jaja ako radite pržena jaja ili omlet.

Trudnice, jaja su vrlo korisna za razvoj fetusa ako se poslužuju na dobar i pravi način. Stoga, pobrinite se da trudnice jedu savršeno kuhana jaja i uvijek primijenite gore opisane smjernice, da.

Ako trudnice osjećaju simptome bakterijske infekcije salmonela nakon konzumiranja jaja odmah se posavjetujte s liječnikom kako biste dobili pravi pregled i liječenje.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found