Upoznajte prednosti češnjaka u prevladavanju hipertenzije
Češnjak je jedan od prirodnih sastojaka koji se često koristi u medicini, pa tako i za snižavanje krvnog tlaka tvisoka ili hipertenzija. Međutim, je li istina da češnjak može pobijediti hipertenziju?
je jedna od najčešćih bolesti u Indoneziji. Prema podacima Ministarstva zdravstva Republike Indonezije u 2018. godini zabilježen je porast broja osoba s hipertenzijom u odnosu na prethodnih 5 godina.
Za osobu se kaže da ima hipertenziju ako je njezin krvni tlak dosegnuo 140/90 mmHg ili više. Hipertenzija može uzrokovati opasne komplikacije u različitim organima tijela, kao što su zatajenje bubrega, srčani udar ili moždani udar, ako se ne liječi.
Češnjak Može sniziti kolesterol
Češnjak može pomoći u snižavanju kolesterola, koji je jedan od čimbenika koji povećavaju krvni tlak. U ovom slučaju češnjak djeluje tako što inhibira apsorpciju kolesterola iz hrane u probavnom traktu.
Češnjak je također u stanju inhibirati rad enzima HMG-CoA (3-hidroksi-3-metilglutaril-koenzim A) reduktaza i jetreni kolesterol 7α-hidroksilaza koji igra veliku ulogu u stvaranju kolesterola. Dakle, proizvodnja kolesterola će se smanjiti.
Prevladavanje hipertenzije sa Češnjak
Osim što snižava kolesterol koji neizravno može sniziti krvni tlak, češnjak sadrži i tvari koje pomažu u održavanju normalnog krvnog tlaka. Prema istraživanjima, prirodne tvari u češnjaku koje mogu sniziti krvni tlak uključuju:
- alicin ( alil 2-propenetiosulfinat ili dialil tiosulfinat )
- Alil metil tiosulfonat
- 1-propil alil tiosulfonat
- Y-L-glutamil-S-alkil-L-cistein
Tvari sadržane u češnjaku djeluju tako što potiču tijelo na proizvodnju tvari nitric ooksid (NE) i hvodik sulfid (H2S). Obje tvari će smanjiti napetost u krvnim žilama što dovodi do povećanja krvnog tlaka. Slabljenje krvnih žila će biti praćeno smanjenjem krvnog tlaka.
Osim toga, češnjak također djeluje tako što inhibira djelovanje endotelina 1 i angiotenzina II, koji zauzvrat opušta krvne žile.
No, nažalost, sadržaj djelatne tvari u 1 režnju češnjaka nije nužno isti, pa će i dobiveni terapijski učinak biti drugačiji.
Stoga, prije korištenja češnjaka kao alternative dodatnoj terapiji za liječenje hipertenzije, prvo se trebate posavjetovati s internim liječnikom ili nutricionistom.
Napisao:
dr. Diani Adrina, SpGK(Specijalist kliničke prehrane)