Upoznajte Lacto Ovo vegetarijansku prehranu i njene prednosti

Lacto ovo vegetarijanska malo se razlikuje od vegetarijanske prehrane općenito, koja ne konzumira nikakvu životinjsku hranu. Ova dijeta omogućuje ljudima koji je žive da konzumiraju jaja i mliječne proizvode i njihove derivate.

Izraz lakto ovo vegetarijanac preuzet je iz dvije riječi, i to: lakto koji se odnosi na mliječne proizvode i ovo što znači jaje. Pa, može se zaključiti da ova vegetarijanska prehrana i dalje omogućuje ljudima koji je žive da konzumiraju životinjske proizvode, poput jaja, mlijeka i prerađenih proizvoda.

Postoje različiti razlozi zbog kojih ljudi usvajaju lakto ovo vegetarijansku prehranu, u rasponu od zdravlja, uvjerenja do okoliša.

Vrste hrane na Lacto Ovo Vegetarian

Ne razlikuje se puno od vegetarijanske prehrane općenito, lacto ovo vegetarijanci također ne jedu meso bilo kakvog životinjskog podrijetla. Za više pojedinosti, evo nekih vrsta hrane koje osobe s lacto ovo vegetarijanskom prehranom moraju izbjegavati:

  • Crveno meso, poput govedine, janjetine, koze, svinjetine, bivola
  • Prerađeni mesni proizvodi, kao što su kobasice, slanina i goveđe meso
  • Riba i plodovi mora, kao što su školjke, rakovi, jastozi, lignje i škampi
  • Perad, kao što su piletina, ptica, patka, guska i puretina

S druge strane, postoji i nekoliko vrsta hrane koju lakto ovo vegetarijanac može konzumirati, uključujući:

  • Voće, kao što su papaja, mango, jabuka, banana, guava, naranča, avokado i mangostin
  • Povrće, kao što su brokula, kelj, špinat, zelje gorušice, kupus, gljive i patlidžan
  • Cjelovite žitarice, kao što su smeđa riža, chia, quinoa, sezam i ječam
  • Orašasti plodovi i njihovi prerađeni proizvodi, kao što su tempeh i tofu
  • Jaja i prerađeni proizvodi, poput majoneze
  • Mlijeko i mliječni proizvodi, kao što su jogurt, sir i maslac

Budući da mogu jesti jaja i mlijeko, lacto ovo vegetarijanci mogu jesti i kolače ili grickalice napravljene od ovih sastojaka.

Prednosti Lacto Ovo vegetarijanske prehrane

Postoje razne prednosti koje se mogu postići slijedeći lacto ovo vegetarijansku prehranu, uključujući:

1. Smanjuje rizik od razvoja dijabetesa

Voće, povrće i cjelovite žitarice bogate su vlaknima, magnezijem i antioksidansima. Vlakna se mogu vezati za glukozu i inhibirati njezinu apsorpciju u krv. U međuvremenu, magnezij može spriječiti poremećaje u proizvodnji inzulina, hormona koji kontrolira šećer u krvi.

Ne samo to, poznato je da sadržaj antioksidansa u raznim vrstama voća, povrća i cjelovitih žitarica smanjuje komplikacije dijabetesa i poboljšava osjetljivost na inzulin. To je razlog zašto je lakto ovo vegetarijanska prehrana dobra za osobe s dijabetesom mellitusom.

2. Smršaviti

Vegetarijanska prehrana općenito konzumira hranu bogatu vlaknima i malo kalorija. Vlakna mogu dulje pružiti osjećaj sitosti, pa mogu suzbiti apetit i spriječiti prejedanje.

Ne samo mršavljenje, ova dijeta također može spriječiti razne zdravstvene probleme povezane s prekomjernom težinom, kao što su kolesterol, hipertenzija, dijabetes i bolesti srca.

3. Poboljšava zdravlje srca

Vegetarijanska prehrana općenito je niska u kolesterolu i zasićenim masnoćama, jer se oni obično nalaze u mesu i prerađenim proizvodima.

Pokazalo se da biljna prehrana povećava dotok krvi u srce, poboljšava zdravlje krvnih žila i smanjuje krvni tlak. To doprinosi smanjenju rizika od srčanih bolesti i poremećaja krvnih žila.

4. Lako zadovoljite potrebe za proteinima

Nepravilna vegetarijanska prehrana može rezultirati nedostatkom proteina. Međutim, lakto ovo vegetarijanska prehrana može lakše zadovoljiti dnevne potrebe za proteinima, jer se mogu konzumirati jaja, mlijeko i njihovi derivati.

Jedno jaje sadrži 6-7 grama proteina, dok su mlijeko, sir i drugi mliječni proizvodi također dobar izvor proteina. Drugi izvori proteina mogu se dobiti iz sjemenki, orašastih plodova i prerađenih proizvoda kao što su tempeh i tofu.

5. Smanjite rizik od bolesti

Razne studije upućuju na to da biljna prehrana može smanjiti rizik od raznih bolesti, poput katarakte, bubrežnih kamenaca, žučnih kamenaca, pa čak i raka.

I vegetarijanska i lacto ovo vegetarijanska prehrana nude niz zdravstvenih prednosti. Međutim, važno je da i dalje pazite na uravnoteženu hranjivu prehranu. Bez pravilne i zdrave prehrane, izlažete se riziku od nutritivnih nedostataka, kao što su proteini, željezo, vitamin B12 i dobre masti.

Kako biste dobili različite zdravstvene prednosti lacto ovo vegetarijanca, birajte svježe sastojke i pripremajte svoju hranu. Ako i dalje imate pitanja o lacto ovo vegetarijanskoj prehrani i kako je primijeniti, ne ustručavajte se posavjetovati se s liječnikom.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found