Evo 4 vrste hrane koje uzrokuju dijabetes
Postoje različiti čimbenici rizika za dijabetes, a jedan od njih je pogrešna prehrana i obrazac. Osim unosa bogatog šećerom i nezdrava hrana, Postoji nekoliko vrsta namirnica koje izazivaju dijabetes i koje trebate ograničiti njihovu konzumaciju. Koje su to namirnice? Pogledajmo sljedeći članak.
Dijabetes, bilo tip 1 ili tip 2, javlja se kada tijelo ima poteškoća s korištenjem inzulina ili nije u stanju proizvesti dovoljno inzulina. To će zatim uzrokovati visoku razinu šećera (glukoze) u krvi.
sadaPoznato je da neke vrste hrane povećavaju razinu šećera u krvi i mogu ometati rad inzulina, čime se povećava rizik od dijabetesa.
Vrste hrane koje uzrokuju dijabetes
Pravilna prehrana sa zdravom kombinacijom ugljikohidrata, masti, vlakana i proteina ključ je za održavanje ravnoteže razine šećera u krvi. S druge strane, hrana koja uzrokuje dijabetes uglavnom dolazi od nezdravih ugljikohidrata i masti.
Neke od skupina hrane koje mogu uzrokovati dijabetes su:
1. Hrana bogata ugljikohidratima
Bijela riža, pšenično brašno, tjestenina, kruh i pomfrit namirnice su bogate ugljikohidratima i malo vlakana. Ova vrsta hrane može uzrokovati visoku razinu šećera u krvi, jer se ugljikohidrati u njoj lako probavljaju u tijelu i brže se pretvaraju u glukozu.
Kako bi se rizik od dijabetesa sveo na minimum, preporuča se smanjiti udio unosa. Umjesto toga, možete konzumirati zobena kaša, grah, kuhani slatki krumpir, kruh od cjelovitog zrna bez šećera i hrana dobivena od cjelovitih žitarica, kao što je smeđa riža.
2. Hrana bogata zasićenim mastima i trans mastima
Zasićene masti i transmasti ne uzrokuju izravno porast šećera u krvi, ali je poznato da povećavaju razinu kolesterola u krvi i uzrokuju inzulinsku rezistenciju, povećavajući rizik od dijabetesa.
Ove vrste masti nalaze se u crvenom mesu, prerađenom mesu, maslacu, maslacu od kikirikija, vrhnju, siru, visokomasnim mliječnim proizvodima, brzoj hrani, čipsu i kolačima.
Kao zamjenu za ove manje zdrave namirnice možete jesti ribu, tofu, avokado i orašaste plodove, kao što su edamame ili bademi.
3. Suho voće i voće iz konzerve
Sušeno voće općenito ima visok sadržaj šećera. Primjeri su grožđice ili sušeno grožđe. Grožđice sadrže više ugljikohidrata od svježeg grožđa.
Osim sušenog voća radi se i konzervirano voće, smrznuto voće smoothieji a voćni sokovi također su uključeni u unos okidača dijabetesa koji se moraju izbjegavati ili ograničiti u konzumaciji.
Voće se još može jesti, samo treba pažljivo birati. Birajte voće s niskim udjelom šećera, kao što su jabuke, jagode, kruške, naranče, lubenica i kivi.
4. Slatka bezalkoholna pića
Pića zaslađena šećerom uvrštena su u kategoriju unosa okidača dijabetesa koje treba izbjegavati. To uključuje slatki čaj, Čaj s mjehurićima, čokoladna pića i kava pomiješana sa sirupom, šećerom ili karamelom. Energetska i bezalkoholna pića također spadaju u ovu kategoriju. Također možete probati konzumirati biljne čajeve, poput čaja od kore mangostina.
Ova pića sadrže visoke ugljikohidrate koji mogu povećati razinu šećera u krvi. Također su krcate fruktozom, koja je često povezana s inzulinskom rezistencijom i pretilošću, s bolešću masna jetra ili masne jetre.
Dok se od pića za konzumaciju preporuča voda i čaj ili kava bez šećera.
Poznavajući različite vrste namirnica koje uzrokuju dijabetes, počnite smanjivati ili izbjegavati njihovu konzumaciju kako biste spriječili dijabetes. Osim prevencije dijabetesa, držanje podalje od vrste hrane koja uzrokuje dijabetes također može održati stabilnu razinu šećera u krvi.
Maksimalno povećajte napore u prevenciji dijabetesa redovitom tjelovježbom, ne pušenjem, redovitim provjeravanjem šećera u krvi i redovitom provjerom zdravstvenog stanja kod liječnika.