pictopub.com

Kada se vruća, masna, kisela ili slana hrana ili pića stavljaju u plastične posude, to na kraju omogućuje prijenos kemikalija iz plastične ambalaže u hranu ili piće. Bisfenol A (BPA) i ftalati dvije su kemikalije iz plastike koje se često povezuju s rizikom od zdravstvenih problema.

Hrana i piće koje konzumiramo gotovo su uvijek u kontaktu s plastikom, budući da se prodaju na tržnicama ili supermarketima, nosimo ih kući, dok ih ne preradimo i uskladištimo. U tom procesu dolazi do prijenosa kemikalija iz plastične ambalaže u namirnice. Kaže se da BPA i ftalati prenose te opasne materijale.

Opasnosti od BPA i ftalata

BPA je materijal koji se dugo koristi za stvrdnjavanje plastike, uključujući boce za piće i kutije za hranu za višekratnu upotrebu. Ovaj materijal se također obično nalazi u limenkama formule za sprječavanje hrđe, dječjim bočicama i nekoj opremi za malu djecu. Smatra se da BPA utječe na povećanje rizika od srčanih bolesti, raka, poremećaja jetre, dijabetesa, poremećaja mozga i ponašanja male djece.

Dok ftalati je kemikalija koja se koristi za stvaranje čvrste i fleksibilne plastike. Osim plastike, ovaj materijal se može naći i u šamponu, sapunu, deterdžentu, laku za nokte i spreju za kosu. Ali budi pažljiv, ftalatiSumnja se da može uzrokovati endokrine poremećaje, povećati inzulinsku rezistenciju i potaknuti pretilost kod djece.

Ftalati Također se smatra da postoji rizik od inhibicije rada testosterona tako da utječe na plodnost i zdravlje muškog reproduktivnog trakta i drugih organa. U visokim razinama, smatra se da je tvar povezana s niskim brojem i kvalitetom sperme odraslih muškaraca. Također se smatra da ova tvar povećava rizik od pobačaja u trudnica. Druge studije su otkrile da su fetusi izloženi tim kemikalijama pod većim rizikom od razvoja astme i plućnih poremećaja.

Osim BPA i ftalata, melaminske kemikalije u plastici također se smatraju lošima za zdravlje.

Izbjegavajte BPA i ftalate

Jedno od najjednostavnijih rješenja za izbjegavanje ovih kemikalija je provjeriti broj u trokutu za recikliranje na dnu plastične posude. Izdana šifra Društvo industrije plastike (SPI) je međunarodno primjenjiv za identifikaciju vrsta plastičnih spremnika. Spremnici s različitim brojevima reciklirat će se zasebno. Općenito, brojevi 1, 2, 4 i 5 su sigurni za korištenje.

Osim toga, evo jednostavnih načina na koje možete zaštititi sebe i svoju obitelj od štetnih materijala iz plastike.

• Izbjegavajte pohranjivanje ili zagrijavanje hrane u plastičnim posudama.
• Izbjegavajte hranu i pića koja često sadrže BPA, kao što su pakirana hrana i mlijeko iz konzerve.
• Prestanite koristiti plastične posude koje su izgrebane i oštećene.
• Prije uporabe uvijek operite tek kupljene plastične posude.
• Odaberite plastične posude s oznakom 'BPA-free' ili BPA besplatno.
• Odaberite staklenu posudu ili kada zagrijavate hranu.
• Što je više moguće izbjegavajte davanje adaptiranog mlijeka (koje je uglavnom pakirano u limenke) bebama. Ako želite davati mlijeko pomoću bočice za bebe, trebali biste odabrati bočicu za mlijeko bez BPA kako bi sterilizacija bila sigurnija.
• Ako želite pohraniti toplu hranu i piće, ohladite ih prije nego ih stavite u plastične posude.
• Sigurnije je koristiti staklene dječje bočice nego plastične. Ako koristite plastičnu bocu, izbjegavajte je zagrijavanje.
• Odbacite neiskorištene plastične vrećice ili ambalažu.

Nakon razumijevanja razine sigurnosti plastične ambalaže i rizika iza nje, nikada ne škodi biti mudriji u donošenju odluka kada koristite plastiku kao spremnik za hranu ili piće.