pictopub.com

Kuhinja je mjesto gdje miješate jela za svoju obitelj.Izrada zdrave kuhinje uz mpazite na čistoćuvažno je učiniti tako da hrana koja se poslužuje je higijenska i Održavajte zdravlje obitelji.

Kuhinja je jedna od prostorija u kući koja je osjetljiva na gnijezdo bakterija, virusa i štetnika koji mogu negativno utjecati na zdravlje.dođiOdržavajte je čistom kako biste stvorili zdravu kuhinju bez bakterija uz neke od sljedećih jednostavnih savjeta i koraka.

Zdrava kuhinja za zdravu obitelj

Štetne klice su nevidljive u vašoj kuhinji. Stoga, kako bi vaša kuhinja bila zdrava i sigurna od štetnih bakterija i virusa, slijedite neke od savjeta u nastavku:

• Održavajte perilicu posuđa čistomi cradna pločadkreda

  Jedan od ključeva zdrave kuhinje je održavanje perilice posuđa i prostora čistima radna ploča (kuhinjski stol). Perilice posuđa mogu biti puno prljavije i bakterijskije čak i od kante za smeće ili WC-a. Evo koraka za održavanje čistoće vašeg sudopera ili perilice posuđa.

  • Očistite perilicu posuđa i radna ploča Koristite toplu vodu, sapun ili otopinu za dezinfekciju svaki dan ili nakon svake uporabe. Ne zaboravite koristiti rukavice i otvoriti prozore kada čistite kuhinju dezinficijensom.
  • Operite posuđe i posuđe ili pribor za jelo odmah nakon upotrebe.
  • Neka vam postane navika čišćenje odvoda sudopera od ostataka hrane i sastojaka za kuhanje.
  • Ako želite spremiti hranu u blizini radna ploča, pazite da koristite dobro zatvorenu posudu.

• Perite spužvu za pranje posuđa što je češće moguće

  Vlažna spužva za pranje posuđa može biti dom za stotine različitih vrsta bakterija u vašoj kuhinji. Kako bi ovaj alat za čišćenje ostao bez bakterija, prakticirajte sljedeće korake:

  • Namočite spužvu u vodi koja je pomiješana s izbjeljivačem na jednu minutu, a zatim isperite toplom vodom.
  • Ili zagrijte mokru spužvu mikrovalna za 1-2 minute za ubijanje štetnih bakterija kao npr E coli i salmonela.
  • Operite spužvu svaki dan nakon upotrebe.
  • Nemojte koristiti perilicu posuđa za čišćenje mesa i prerađevina.
  • Mijenjajte spužvu za pranje posuđa barem svakih 1 ili 2 tjedna.
• počistiti lantai dkreda i tčetiri ssranje

  Kako biste stvorili zdravu kuhinju, obratite pozornost na čistoću kuhinjskog poda i kante za smeće. Očistite kuhinjski pod posebnim sredstvom za čišćenje podova ili otopinom za dezinfekciju. Također, ne zaboravite svaki dan iznositi smeće i očistiti kantu za smeće sapunom ili dezinfekcijskim sredstvom. Nakon toga možete poprskati kantu za smeće sredstvom za dezinfekciju ili tekućinom za ubijanje klica.

• Očistite sve površine koje se jako dodiruju

  Očistite sve predmete u kuhinji s kojima često rukujete. Počevši od perilice posuđa, kuhinjskih kvaka, plinskih štednjaka, ručki hladnjaka, kuhinjskih krpa, kanti za smeće, do ručnika za sušenje ruku. Obrišite i očistite sve te dijelove tekućinom za čišćenje.

• Nemojte imati samo jednu dasku za rezanje

  Time se želi izbjeći kontaminacija i širenje štetnih bakterija. Također, ne zaboravite očistiti dasku za rezanje sljedećim koracima:

  • Operite dasku za rezanje sapunom i isperite pod tekućom vodom, povremeno koristeći toplu vodu za ispiranje.
  • Koristite drugu spužvu ili četku kada ribate posebnu dasku za rezanje mesa.
• Održavajte se čistim i mhtjeti

  Nemojte zaboraviti oprati ruke sapunom prije i nakon jela ili svaki put nakon čišćenja kuhinjskog prostora. Nakon toga osušite ruke maramicom, a ne krpom. Osim osobne higijene, održavanje higijene hrane također je ključ za stvaranje zdrave kuhinje, kako:

  • Operite povrće i voće ili druge namirnice čistom tekućom vodom kako biste uklonili prljavštinu, insekte i pesticide.
  • Naviknite se kuhati do kuhanja kako biste smanjili broj klica.
  • Jedite svježe kuhanu hranu i nikada ne podgrijavajte hranu više od jednom.
  • Također pazite na čistoću i čuvanje hrane u hladnjaku. Odvojite meso od povrća, voća ili druge hrane.
  • Provjerite je li temperatura hladnjaka ispod 3°C i zamrzivač ispod -18°C, to će pomoći u usporavanju rasta klica.
  • Očistite hladnjak barem jednom mjesečno toplom vodom sa sapunom. Pobrinite se da vaš hladnjak bude opskrbljen svježim voćem, povrćem i grickalicama. Odmah ga bacite ako je hrana u hladnjaku ustajala.

Održavanje kuhinje čistom je vrlo važno. Cilj je da klice ne uđu u hranu i ugroze zdravlje vas i vaše obitelji. Učinite neki od gore navedenih načina i nabavite zdravu kuhinju za svoju obitelj.