Prepoznajte prednosti celera za zdravlje
U Indoneziji je celer općenito poznat kao celeradar kao dodatak hrani od juhe, poput mesnih okruglica ili juhe. Zapravo, celer ima i razne zdravstvene prednosti često koristi se za liječenje raznih bolesti.
Biljke celera imaju mnogo sorti iz različitih zemalja. Na primjer, kineski celer koji je vrsta celera jakog okusa i tamnije je boje nego inače.
Razne prednosti celera
Dio celera koji se često koristi u liječenju su sušeni plodovi i sjemenke, zatim cijeđeni u ulje. Osim toga, ima i onih koji od celera prave slične napitke vino. Sada se sok od celera također često proizvodi kao lijek, a celerovo ulje se proizvodi u obliku kapsula.
Međutim, neke od dobrobiti celera kao lijeka nisu znanstveno dokazane i potrebno ih je dodatno istražiti. Evo nekih navodnih zdravstvenih prednosti celera:
- Racionalizacija mmenstruacijaSjemenke celera mogu biti učinkovite za izglađivanje i ublažavanje menstrualnih tegoba. To se temelji na kliničkoj studiji koja koristi sjemenke celera,anis) i korov (šafran) konzumirati tri dana.
- Modbijaju komarce
Mogućnost celera može se koristiti kao losion protiv komaraca. Istraživanja pokazuju da proizvodi losiona protiv komaraca koji sadrže 5-25% ekstrakta celera mogu odbijati komarce do četiri sata.
- Izvor esencijalni mineraliCeler sadrži važne minerale, poput kalija koji ima ulogu u reguliranju krvnog tlaka i mangana koji je vrlo uključen u regulaciju funkcije mozga i živaca.
- Snižavanje krvnog tlakaCeler sadrži fitokemikalije inače poznate kao ftalidi, koji može opustiti mišićno tkivo unutar zidova arterija kako bi povećao protok krvi i zauzvrat snizio krvni tlak.
- Poboljšajte pamćenjeStudija kaže da celer sadrži antioksidans zvan luteolin koji može poboljšati pamćenje. Također se smatra da ovaj materijal smanjuje rizik od raznih bolesti zbog procesa starenja, poput upale mozga i poremećaja pamćenja.
Općenito, celer je siguran za konzumaciju i nanosi se na kožu kao kratkotrajni tretman. Međutim, celer može učiniti kožu osjetljivijom na sunčevu svjetlost i uzrokovati upalu. Također, imajte na umu da sjemenke celera i celerovo ulje možda nisu sigurni za dojilje i trudnice. U vrlo velikim količinama celer može uzrokovati kontrakciju maternice.
Iako su mnogi objasnili različite prednosti celera, pokazalo se da konzumacija velikih količina celera u obliku lijekova ima rizik od prouzročenja nekoliko poremećaja, kao što su poremećaji bubrega, krvarenje, nizak krvni tlak i poremećaji živčanog sustava. Dakle, celer ne biste trebali konzumirati u suvišku. Ako je potrebno, prvo se posavjetujte s liječnikom prije nego što ga konzumirate kao biljni lijek, bilo izravno, kuhano ili u obliku dodataka prehrani.