pictopub.com

U Indoneziji je celer općenito poznat kao celeradar kao dodatak hrani od juhe, poput mesnih okruglica ili juhe. Zapravo, celer ima i razne zdravstvene prednosti često koristi se za liječenje raznih bolesti.

Biljke celera imaju mnogo sorti iz različitih zemalja. Na primjer, kineski celer koji je vrsta celera jakog okusa i tamnije je boje nego inače.

Razne prednosti celera

Dio celera koji se često koristi u liječenju su sušeni plodovi i sjemenke, zatim cijeđeni u ulje. Osim toga, ima i onih koji od celera prave slične napitke vino. Sada se sok od celera također često proizvodi kao lijek, a celerovo ulje se proizvodi u obliku kapsula.

Međutim, neke od dobrobiti celera kao lijeka nisu znanstveno dokazane i potrebno ih je dodatno istražiti. Evo nekih navodnih zdravstvenih prednosti celera:

• Racionalizacija mmenstruacija

  Sjemenke celera mogu biti učinkovite za izglađivanje i ublažavanje menstrualnih tegoba. To se temelji na kliničkoj studiji koja koristi sjemenke celera,anis) i korov (šafran) konzumirati tri dana.

• Modbijaju komarce

  Mogućnost celera može se koristiti kao losion protiv komaraca. Istraživanja pokazuju da proizvodi losiona protiv komaraca koji sadrže 5-25% ekstrakta celera mogu odbijati komarce do četiri sata.

• Izvor esencijalni minerali

  Celer sadrži važne minerale, poput kalija koji ima ulogu u reguliranju krvnog tlaka i mangana koji je vrlo uključen u regulaciju funkcije mozga i živaca.

• Snižavanje krvnog tlaka

  Celer sadrži fitokemikalije inače poznate kao ftalidi, koji može opustiti mišićno tkivo unutar zidova arterija kako bi povećao protok krvi i zauzvrat snizio krvni tlak.

• Poboljšajte pamćenje

  Studija kaže da celer sadrži antioksidans zvan luteolin koji može poboljšati pamćenje. Također se smatra da ovaj materijal smanjuje rizik od raznih bolesti zbog procesa starenja, poput upale mozga i poremećaja pamćenja.

Općenito, celer je siguran za konzumaciju i nanosi se na kožu kao kratkotrajni tretman. Međutim, celer može učiniti kožu osjetljivijom na sunčevu svjetlost i uzrokovati upalu. Također, imajte na umu da sjemenke celera i celerovo ulje možda nisu sigurni za dojilje i trudnice. U vrlo velikim količinama celer može uzrokovati kontrakciju maternice.

Iako su mnogi objasnili različite prednosti celera, pokazalo se da konzumacija velikih količina celera u obliku lijekova ima rizik od prouzročenja nekoliko poremećaja, kao što su poremećaji bubrega, krvarenje, nizak krvni tlak i poremećaji živčanog sustava. Dakle, celer ne biste trebali konzumirati u suvišku. Ako je potrebno, prvo se posavjetujte s liječnikom prije nego što ga konzumirate kao biljni lijek, bilo izravno, kuhano ili u obliku dodataka prehrani.