pictopub.com

Listovi manioke nisu samo ukusni u prerađenom povrću, već sadrže i više proteina od drugog povrća. Upoznajmo se s blagodatima listova kasave i sadržajem u njemu.

Možda prije niste zamišljali da listovi manioke sadrže visoke proteine, uključujući i u usporedbi sa špinatom. Osim što sadrži proteine, listovi manioke uključuju hranu bogatu vlaknima.

Prednosti listova kasave

Proteini u listovima manioke potrebni su tijelu za nadoknadu proteina izgubljenih kroz kosu, kožu i tjelesna tkiva. Dok su vlakna potrebna da apsorbiraju vodu i olakšaju probavu. Ispod su neke od prednosti listova kasave na temelju sadržaja proteina i vlakana u njima:

• Bogati protein

  Vjeruje se da sadržaj proteina u listovima manioke pomaže u proizvodnji hormona i enzima potrebnih tijelu, kao i popravljanju i formiranju tjelesnih tkiva. Konzumiranje hrane koja sadrži proteine ​​može učiniti da se osoba duže osjeća sitom. Stoga su listovi manioke prikladni i za one od vas koji žele smršaviti.

• visina sZatvoriti

  Listovi manioke mogu biti jedan od vaših dnevnih izbora na jelovniku koji gube na težini, zbog sadržaja vlakana koje ima. Listovi manioke imaju prilično visok sadržaj vlakana i smatra se da pružaju nekoliko prednosti, poput gubitka težine i održavanja probavnog zdravlja.

Recepti od listova kasave

Kako biste osjetili blagodati listova manioke, možete ih obraditi prema ukusu. Jedan jelovnik koji bi mogao biti vaš izbor su prženi listovi manioke. Da biste ga napravili, možete poslušati recept u nastavku.

Sastojci:

• 2 češnja češnjaka, nasjeckana
• 3 režnja crvenog luka, nasjeckana
• Đumbir po ukusu
• 4 crvena čilija, narezana prema ukusu
• Sol i šećer, po ukusu
• kg listova manioke koji su prvo prokuhani, a zatim izrezani na komade
• Osušenu tamban ribu ili zamijeniti prema ukusu

Kako kuhati:

• Pirjajte luk, češnjak, đumbir i čili.
• Kad zamiriše, dodajte malo vode.
• Dodajte listove kasave i dodajte još vode.
• Zatim dodajte ribu tambu ili bilo koje dodatne sastojke po želji.
• Zatim dodajte sol i šećer po svom ukusu.
• Ako je kuhano, a voda se dovoljno smanjila, izvadite i poslužite.

Prednosti listova manioke za tijelo su dosta, ali se ne savjetuje da ih konzumirate sirove. Jer, listovi i korijenje manioke sadrže cijanid koji je štetan za tijelo. Ako nakon konzumiranja listova kasave osjetite simptome alergije ili trovanja, odmah se obratite svom liječniku.