pictopub.com

Osim slanog i finog okusa, pačje meso ima brojne zdravstvene prednosti koje možete dobiti, znaš. Ove prednosti proizlaze iz raznolikog nutritivnog sadržaja u ovom mesu peradi.

Pačje meso se smatra zdravom hranom jer sadrži različite hranjive tvari, poput proteina, masti, kao i razne vrste vitamina i minerala, koji su potrebni organizmu. Ovo meso može biti opcija i za ljude koji ne vole piletinu.

Nutritivni sadržaj pačjeg mesa

U 100 grama pačjeg mesa, sadrži oko 130 kalorija i neke od sljedećih hranjivih tvari:

• 19 grama proteina
• 4-5 grama masti
• 10 miligrama kalcija
• 4,5 miligrama željeza
• 20 miligrama magnezija
• 185 miligrama fosfora
• 270 miligrama kalija
• 60 miligrama natrija
• 2 miligrama cinka
• 14 mikrograma (µg) selena
• 80 IU vitamina A
• 6 miligrama vitamina C
• 77 miligrama kolesterola

Pačje meso također sadrži omega-3 masne kiseline, kompleks vitamina B, posebno vitamin B3 (niacin) i vitamin B12 (kobalamin), folne kiseline i kolin.

Popis dobrobiti pačjeg mesa za zdravlje

Zahvaljujući bogatom nutritivnom sadržaju, pačje meso ima brojne zdravstvene prednosti, a to su:

1. Povećajte izdržljivost

Patka je dobar izvor proteina i selena. Obje ove hranjive tvari igraju važnu ulogu u povećanju izdržljivosti i popravljanju oštećenih tjelesnih tkiva. S jakim imunološkim sustavom vaše će tijelo biti jače protiv virusa i bakterija, pa se nećete lako razboljeti.

2. Održavajte zdravlje kostiju

Perad, uključujući patku i piletinu, sadrži proteine ​​i kalcij. Oba ova unosa su dobra za održavanje zdravlja i snage kostiju.

Međutim, da biste zadovoljili svoj unos kalcija, ne možete se osloniti samo na pačje meso. Upoznajte se s unosom kalcija iz drugih izvora, kao što su mlijeko, sir, jogurt, orasi. Kako biste ojačali kosti, također morate unositi dovoljno vitamina D.

3. Zdravo srce

Pačje meso sadrži proteine ​​i omega-3 masne kiseline koje su dobre za zdravlje srca. Obje ove hranjive tvari također se nalaze u ribi, jajima ili ribi plodovi mora.

Iako je zdravo, nije preporučljivo jesti previše pačjeg mesa, pogotovo ako je s kožom. Time se sprječava nakupljanje kolesterola u tijelu što je zapravo nezdravo za srce.

Da biste bili zdraviji, jedite cijelo pačje meso bez masnoće i kuhajte ga s malo ulja, na primjer na roštilju, na roštilju ili na pari.

4. Podržava zdravlje štitnjače

Štitnjača zahtijeva različite hranjive tvari, kao što su jod i selen, za pravilno funkcioniranje. Pa ovaj selen se može dobiti iz pačjeg mesa. Uz adekvatan unos selena, zdravlje vaše štitnjače može se bolje održati i ovaj organ može normalno funkcionirati.

5. Kao izvor energije

Pačje meso sadrži kalorije i proteine ​​kojih je dosta. Stoga, pačje meso može biti dobar izbor za povećanje unosa energije.

Uz adekvatan unos energije, organi vašeg tijela mogu dobro raditi. Energija također igra važnu ulogu kao glavni izvor energije u tijelu, tako da možete obavljati svakodnevne aktivnosti.

6. Popravite oštećena tjelesna tkiva

Osim gore navedenih različitih prednosti, pačje meso koje je bogato aminokiselinama ili proteinima također je dobro za potporu obnavljanja tjelesnog tkiva. To može pomoći tijelu da se brže oporavi kada je bolesno ili ozlijeđeno.

Zdravi savjeti za preradu i konzumaciju pačjeg mesa

Kako bi se dobrobiti pačjeg mesa mogle optimalno dobiti, potrebno je uzeti u obzir preradu pačjeg mesa. Kako biste osigurali da pačje meso ostane zdravo kada se konzumira, možete slijediti savjete u nastavku:

• Birajte pačje meso koje je svježe izrezano, još svježe, a ne prerađeno pačje meso.
• Što je više moguće, birajte pačje meso koje je malo masnoće, na primjer, koža je oguljena.
• Pačje meso kuhajte na manje ulja, na primjer tako da ga dinstate, pečete na žaru, pečete na pari ili na pari. Ako želite pržiti pačje meso, možete pokušati upotrijebiti friteza na zrak za smanjenje viška masnoće.
• Poslužite pačje meso uz drugu zdravu hranu, poput riže, povrća, orašastih plodova i voća, kako bi vaše prehrambene potrebe bile zadovoljene.

Iako je pačje meso korisno za zdravlje, zapravo ovo meso sadrži i kolesterol. Pretjerani unos kolesterola nije dobar za zdravlje jer može povećati rizik od raznih bolesti, poput bolesti srca i moždanog udara.

Osim toga, iako rijetko, neki ljudi mogu doživjeti alergijske reakcije, kao što su svrbež kože, bol u želucu, proljev i natečene usne, nakon što jedu pačje meso.

Ako se ustručavate jesti pačje meso jer ste zabrinuti zbog alergijske reakcije ili zbog određenih zdravstvenih problema, bolje je prvo se posavjetovati sa svojim liječnikom kako biste se uvjerili.